一陣子沒有發文了,這兩個月來歷經了換工作及適應的階段著實讓我花了一段時間才穩定
前份工作的不開心在離開的時後煞時化為烏煙一下子就飛走了
既之而來的是對新工作產品的學習及公司文化的適應及內部摸索的狀況
有不安也有因為工作帶的的便利而開心
(畢竟之前每天騎車到中和每天50KM,不管是在時間消耗通勤上及騎車的安全讓我很不咖心)
唯一不變的是每天看到陳柴寶開心的臉就覺得還是很滿足
恩亞說現在看到他的照片越來越可愛可能是因為我感化有成所以越來越融入了
前兩個星期帶它去長庚大學跑跑 這小妞開心的勒~拿了盧小小的繩子綁住它可以跑好遠好遠
隨便那著樹枝給它 也可以很開心的玩很久
最有興去的還是湖裡的鴨鴨...很想衝入水裡找它們阿...
話說回來,住在林口最好的地方就是林口的草地很多公園也很多
到處都是草地給愛在草上尿尿的臭小狗...
醬子看看 長庚大學的草地雖然有點長但是坐在這裡野餐跟溜狗看鴨真的還不錯
話說上星期六日準備跟著大家都竹北的煙波大飯店出去玩的說
結果陳阿路的朋友突然從美國殺回來
本來只有三家出遊的經過徐大董號召下一下子差殺出五六家人
看到這麼多小孩跟那麼多人遊玩 一定又變成親子活動了說
本來只訂了三間雙人房,改到訂了六人房
還因為煙波沒有兩人房主動好心的幫我們升到四人房...
突然殺回來的陳醫生帶著三個小孩來參加 看到本來輕鬆愜意的行程改成親子活動後
我們兩個自動自發的把房間窗讓出來給大家...(打滾)
沒有辦法阿...未已婚的是沒有辦法跟已婚的人睡阿小孩哭鬧跟另一半/和朋友們的打呼下
是要怎麼入睡? (握拳!) 經過前車之艦我們一定只要兩人睡..SO 謝謝大家柳~
雖然說房間沒有辦法睡但是飯還是要吃的
經過同團太太住在竹北 (住在竹北是為什麼還要來住煙波拉..)介紹說
草根廚房很有名之後 就算是不能住也要殺下來吃的阿
(況且吃飯就是要人多才能吃到多樣化的菜(抱頭))
草根聽說經過水果的介紹而且房子裡是古色古香
上星期因為連兩天下大雨沒有辦法一窺外面的景色只對房子裡的擺設做了簡單的拍攝
所到地方全是用紅瓦屋所堆出來的
據說這裡有名的是【烤鴨鴨】
進入房子可以看到的是 房子應該是經過後來施工追加蓋的
一樓的房子除了古色香的擺設後有種感覺就像是小時候坐在外婆家村子裡吃飯那樣
堆著個大圓桌 轉盤...一樓就只有兩張圓桌
1.5樓和2樓 我想應該是生意好後又另蓋成的
1.5樓的空間感很大 一層應該可以坐著十桌不是問題
不過假日來基本上都是大家庭一塊出門 所以所到之處都是大圓桌阿
第一道菜 【草根牛肉絲】
看到的一根一根是炸竽頭絲口感吃起來脆脆的很像在吃馬零薯脆片
配著牛肉絲吃感覺很爽口...
第二道菜【滑蛋蝦仁】滑蛋吃起來很嫩配上蝦子的嚼勁...跟外面比起來不遜色
第三道菜【草根柏青】ㄟ豆這道吃起來就有點像在吃草
但屬於前菜部份比較爽口有點像在吃沙拉的感覺。
醬汁的味道用了醋來搭配
接下來我們的重頭戲來了 第四道菜【烤鴨】
跟別的地方一樣師父都會拿出來切給大家看
鴨皮烤的剛好很脆也沒有到焦
肉連著皮一起 皮的油會順著一起進入口裡 醬子後後的肉咬起來就不會乾澀
第五道菜【川香椒麻雞】跟外面賣的雲南椒麻雞味道是完全不一樣的
這外皮比較稣脆但是不至於有酸辣的味道
第六道菜【澄汁排骨】味道也很好但是肉不是很好咬下來
第七道菜【花素蒸餃】這是給吃素的人吃的我比較沒有興趣....
第八道菜【黃金翠皮豆腐】很一般的菜才能顯示出廚師的厲害阿...
豆腐外稣內軟,皮吃起來很脆但咬到裡面的時候還是跟豆腐剛剛出爐的一樣
第九道菜【草根豬勒排】豬肋排搭配竽頭絲下去做的
一樣竽頭斯吃起來也是脆版的但是豬肋魯的很軟阿....
第十道菜【豆腐滷空心菜】
第十一道菜【豆芽菜鴨肉】這是烤鴨三吃裡的一吃
這道菜的評語大家一致給予一分...這道吃起來太一般了
豆牙菜沒有味道加上鴨肉絲川插在裡面都沒有什麼味道吃起來很淡很淡
可能炒點辣味道會比較出來
第十二道菜【烤鴨湯】三吃中最後一次
這烤鴨很兩極前一道菜很一般但是這道湯大家一致給十分
湯底是用酸菜跟豆腐下去敖鴨架骨 再切大塊鴨肉骨入湯
喝起來酸甜不膩 重點是這湯用臉盆大小裝起來的
那一天吃完還有半鍋打包
第十三道【豆鼓鱈魚】魚入味且非常嫩也沒有味道吃起來爽口
第十四道也是最後一道【竽泥鍋餅】
雖說是甜點但是竽泥的那層很薄加上沒有調甜味所以沒有甜品的感覺
也有可能是上一道湯味道比較重所以再吃完配上這塊餅 就沒有特別突出
反而比較清淡
重點是要給大家看一看的是 這一天總共我們開了兩桌半
因為有一桌是小孩子總共加起來12個大人和14個小孩子
總共才花費我們九千大洋....一個人大約七百多塊拉
當然小孩子我們沒有算錢就是了
只是因為量非常多所以吃到最後還包了很多菜回去下酒
除了烤鴨豆芽跟最後的甜品以外 其他的菜都非常好吃優
推薦給大家希望有機會還能再去一次