翰寶肉寶柴寶~

八月十一號 天氣晴 人在北京出差中

來到福清第二周，托聯想的福，短短的兩個星期我又來北京出差了
上次跟林凱文一起來，跟男生一起出差不好的地方就是他們很好養，路邊隨便都可以吃。想吃個地道小吃或出去逛逛都沒人作陪

可能看到我上次很想吃全聚德貝，這次林凱文居然說要去吃而且還可以忍受排隊一小時之久... (男生應該是最受不了這種事情的吧)

反正，我這次就是吃到了  !! ^^

看看外面排隊的人阿...我拿到的是44號,不是很吉利的號碼但是差不多四十分鐘到一小時就排到了喔

很華麗的大堂，場地算大。包廂也不少 但是因為可能人不夠多所以包廂很多都沒有開啟。

全聚德在牆上寫下他的歷史，還有很可愛的兩個跑堂跟烤鴉師。更可愛的是，他們的服務員會在旁跟你解釋
他們的歷史跟吃法。

看看烤鴉師父厲害的功夫 ''

接下來 切入正題，這次只有我跟林凱文兩個人
因為也沒有辦法點太多，所以點了半隻鴨跟一些小點 

比較特別就是左下角用鴨骨去熬的清湯 跟旁邊的魚打滾

清湯配油膩的湯剛剛好，吃起來清爽舒服，湯甘甜甘甜的

而魚打滾兒就裡面包的是紅豆 ，吃一口紅豆會爆漿出來

哀鳳的笑果晚上真的就是只醬子了 加上我的影子打住

主題: 半隻烤鴉==> 真讚 烤鴨的精隨就是在那皮上烤的酥脆 油在口中溶化

這是皮沾糖，用的是烤鴨最油的地方沾上糖去吃， 一口吃進去嘴巴裡面會混合著糖整口糖油

烤鴨包上皮配著吃，及他們現在也有提供生菜包著烤鴉吃，那又是另一種口感。

因為生菜上有水，陪上烤鴨入口 油油水水的 也有不同的一翻感覺。

這次的晚餐吃的我們也挺飽，總共花了我們207 大洋... 

地點就在 : 清華大學旁邊的科技園 

兩個字 好吃 !!